品質分析・ア ミ ノ 酸 ・ 糖 類
|品質分析
| 項目 コード | 項目名・セット名 | 所要日数（営業日） | 定価 （税別） |
|---|---|---|---|
| 30401 |
ｐH |
4 | 1,000 |
| 30411 |
酸度（酢酸％） |
8 | 3,000 |
| 30017 |
塩分（Cl換算） |
7 | 4,000 |
| 30402 |
アルコール |
11 | 10,000 |
| 30409 |
酸価（AV) |
5 | 4,000 |
| 30405 |
過酸化物価（POV) |
5 | 5,000 |
| 30413 |
水分活性 |
5 | 4,000 |
| 31511 |
ヒスタミン |
5 | 12,000 |
| 30406 |
揮発性塩基窒素（VBN） |
9 | 7,000 |
| 30400 |
K値 |
15 | 26,500 |
|アミノ酸
| 項目 コード | 項目名・セット名 | 所要日数（営業日） | 定価 （税別） |
|---|---|---|---|
| 3022 |
全アミノ酸18項目セット
イソロイシン
|
15 | 55,000 |
| 3024 |
遊離アミノ酸18項目セット
遊離イソロイシン
|
15 | 55,000 |
|糖類
| 項目 コード | 項目名・セット名 | 所要日数（営業日） | 定価 （税別） |
|---|---|---|---|
| 3012 |
糖類6項目セット
しょ糖
|
13 | 47,000 |